Roggenbier (330ml)

Aroma condimentado de leve a moderado de centeio entrelaçado com aromas leves de leveduras de trigo, como: cravo picante e esteres frutados. O sabor de centeio está presente como pão de centeio integral, apresentando baixo amargor. Neste estilo o centeio maltado constitui de 50%, e o restante grãos de malte pale e malte de trigo.

Teor Álcool
(ABV): 8,0%

Amargor
(IBU): 48

Coloração
(SRM): Ambar (Alaranjado) Profundo

Harmonização

Bolinho de Bacalhau, Ovos com Bacon, Pato Assado, Salmão Defumado, Truta, Carne de porco assada.

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